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Hausgemachte Buchteln mit Kartoffeln und süßen Füllungen

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Omas Buchteln: Ein Kartoffel voller Glück und süßer Erinnerungen

Ultrasaftiger Zitronen Gugelhupf mit Joghurt auf einem Kuchenstand.

Ultrasaftiger Zitronen Gugelhupf mit Joghurt: Mein Rezept für echten Kuchenglücksmoment

Cremige Lasagne mit Spinat und Champignons auf einem Teller serviert

Creamy Lasagna with Spinach and Mushrooms

Radieschen Käse Salat mit frischen Radieschen und Käse für einen erfrischenden Sommersalat

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Radieschen Käse Salat Sommersalat zum Sattessen

Zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln in sahniger Sauce

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Cremige Rindfleisch-Farfalle-Nudeln 🍝

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Achtung Suchtfaktor, Streuseltaler wie vom Bäcker, nur viel besser

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Ein Bananenkuchen, der alle verrückt macht Zutaten: 3 reife Bananen 200 g Zucker 2 Eier 100 g Butter (zimmerwarm) 1 TL Vanillezucker 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Prise Salz 100 ml Milch 100 g Schokolade (optional, gehackt oder als Schokoladenstückchen) Zubereitung: Heize den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor und fette eine Kastenform (ca. 25 cm) oder lege sie mit Backpapier aus. Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel, bis sie schön weich sind. In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier hinzufügen und weiter rühren, bis die Masse gut vermischt ist. Jetzt die zerdrückten Bananen zu der Butter-Ei-Mischung geben und alles gut verrühren. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen. Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zur Bananenmasse geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Wenn du möchtest, kannst du jetzt die gehackte Schokolade oder Schokoladenstückchen unterheben. Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Holzstäbchen sauber herauskommt. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt, um ihn vollständig auskühlen zu lassen. Ein Bananenkuchen der alle verrückt macht

Ein Bananenkuchen, der alle verrückt macht

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