Bananensplit-Torte ohne Backen mit 500g Frischkäse – Ein Traum aus Bananen und Schokolade!
Wenn Sie Lust auf eine erfrischende, fruchtige Torte haben, die schnell und ohne viel Aufwand zubereitet ist, dann ist die Bananensplit-Torte ohne Backen genau das Richtige! Diese Torte kombiniert den klassischen Bananensplit-Geschmack mit cremigem Frischkäse und einer himmlischen Schicht aus Schokolade. Besonders an heißen Tagen oder für spontane Anlässe ist diese Torte ideal, denn sie kommt ganz ohne Backen aus. In diesem Artikel verraten wir Ihnen das einfache Rezept für diese unwiderstehliche Bananensplit-Torte, die garantiert alle begeistern wird!
Was macht die Bananensplit-Torte so besonders?
Die Bananensplit-Torte ohne Backen ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Mit einer Basis aus Kekskrümeln, einer cremigen Frischkäse-Schicht und der fruchtigen Süße der Bananen erinnert sie an den beliebten Eisbecher-Klassiker. Das Highlight dieser Torte ist die Kombination aus frischem Frischkäse und saftigen Bananen, abgerundet durch eine Schicht aus geschmolzener Schokolade. Diese Torte ist die perfekte Wahl für alle, die es fruchtig und cremig mögen, und das ganz ohne den Ofen anzuwerfen!
Die Inspiration hinter der Bananensplit-Torte
Der Bananensplit ist ein Dessertklassiker, der auf der ganzen Welt beliebt ist. In einer Torte vereint, entsteht daraus eine Variante, die schnell und einfach zuzubereiten ist und dennoch das volle Geschmackserlebnis bietet. Dank des Frischkäses wird die Torte besonders leicht und erfrischend. Unsere Bananensplit-Torte ohne Backen ist die perfekte Wahl, wenn Sie Lust auf ein schnelles und köstliches Dessert haben, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden.
Zutaten und Zubereitung: So gelingt die Bananensplit-Torte ohne Backen
Dieses Rezept reicht für eine Torte mit einem Durchmesser von etwa 24 cm und ist ideal für 10 bis 12 Portionen. Die Zubereitung ist kinderleicht und in kurzer Zeit erledigt – perfekt für spontane Dessertideen oder den schnellen Kuchen zum Kaffee.
Zutaten für die Bananensplit-Torte
Für den Boden:
200 g Butterkekse (zerkrümelt)
100 g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
500 g Frischkäse
200 ml Schlagsahne
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Bananen (reif und in Scheiben geschnitten)
Für das Topping:
100 g Zartbitterschokolade (geschmolzen)
Optional: Schokoraspeln oder gehackte Nüsse zum Garnieren
Frische Bananenscheiben für die Dekoration
Zubereitung
Keksboden vorbereiten: Die Butterkekse in einem Mixer oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln verarbeiten. Die geschmolzene Butter hinzugeben und alles gut vermengen, bis die Mischung eine sandige Konsistenz hat. Die Keksmasse in eine Springform (24 cm) drücken und für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Boden fest wird.
Frischkäsefüllung zubereiten: Den Frischkäse mit dem Puderzucker und Vanillezucker in einer großen Schüssel cremig rühren. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben, bis eine glatte und luftige Masse entsteht.
Füllen und schichten: Die Hälfte der Frischkäsemasse auf den Keksboden geben und glattstreichen. Die Bananenscheiben gleichmäßig darauf verteilen und mit der restlichen Frischkäsecreme bedecken. Die Oberfläche glattstreichen und die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Schokolade schmelzen und dekorieren: Die Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und die Torte damit überziehen. Für den klassischen Bananensplit-Look können Sie die Torte zusätzlich mit Schokoraspeln, gehackten Nüssen und frischen Bananenscheiben garnieren.
Servieren: Die Torte in Stücke schneiden und genießen! Sie können sie sofort servieren oder weiter im Kühlschrank aufbewahren, bis sie vollständig durchgekühlt ist.
Nährwerte und Zubereitungszeit
Die Bananensplit-Torte ohne Backen ist eine herrlich leichte und erfrischende Torte, die sich perfekt für warme Tage oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Dinners eignet. Hier die geschätzten Nährwerte pro Stück (bei 12 Stücken):
Kalorien: 280 kcal
Eiweiß: 4 g
Fett: 18 g
Kohlenhydrate: 22 g
Zubereitungszeit
Vorbereitung: 15 Minuten
Kühlzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten
Serviervorschläge und Variationen
Die Bananensplit-Torte ist bereits ein echter Klassiker, doch mit ein paar kleinen Anpassungen können Sie sie immer wieder neu genießen:
Tropischer Twist: Fügen Sie Ananasstücke oder etwas Kokosraspel zur Füllung hinzu, um der Torte eine exotische Note zu verleihen.
Mit Erdbeeren oder Kirschen: Anstelle der Bananen können Sie auch frische Erdbeeren oder Kirschen verwenden – das sorgt für Abwechslung und passt perfekt zur Frischkäsecreme.
Extra Schokolade: Für alle Schokoladenliebhaber können Sie zusätzlich eine Schokoschicht in die Torte einbauen, indem Sie eine Schicht Nutella oder Schokosauce auf den Keksboden geben.
Die Torte ist ideal für Partys, Geburtstagsfeiern oder einfach als Dessert für die ganze Familie. Sie lässt sich außerdem gut vorbereiten und schmeckt am besten gut gekühlt.
Fazit: Die perfekte Torte für jeden Anlass
Die Bananensplit-Torte ohne Backen mit 500g Frischkäse ist ein Muss für alle, die es unkompliziert und köstlich mögen. Sie ist schnell gemacht, erfrischend und hat das gewisse Etwas, das bei jedem Bissen Freude bereitet. Ob für den Kaffeetisch, ein besonderes Fest oder einfach zum Genießen zwischendurch – diese Torte wird garantiert zu einem Ihrer neuen Lieblingsrezepte. Probieren Sie es aus und erleben Sie die perfekte Mischung aus Bananen, Frischkäse und Schokolade – einfach fantastisch und unwiderstehlich!
