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Tuesday, June 10, 2025
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rezepte

Sub Categories:BROTFLEISCHGERICHTEHÄHNCHENRINDFLEISCHGETRÄNKEKUCHENSALATSUPPE
  • rezepte

Zarte Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln in sahniger Sauce

Entdecke ein köstliches Familienrezept, das Genuss und Einfachheit vereint. Saftige Hähnchenbrustfilets treffen auf perfekt geko...

admin_a55e0r6e
April 24, 2025
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  • rezepte

Cremige Rindfleisch-Farfalle-Nudeln 🍝

Ein einfaches, herzhaftes und cremiges Pastagericht, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht! Die Kombination aus saftigem Rinderhackfleisch, zarten Farfalle-Nudeln und einer reichhaltigen S...

admin_a55e0r6e
January 1, 2025
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  • rezepte

Achtung Suchtfaktor, Streuseltaler wie vom Bäcker, nur viel besser

Zutaten für den Teig: Für die Streusel: Zubereitung: Tipp: Du kannst die Streuseltaler nach Belieben noch mit etwas Puderzucker bestäuben oder auch mit Marmelade belegen, um ihnen einen zusätzlich...

admin_a55e0r6e
December 30, 2024
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Ein Bananenkuchen, der alle verrückt macht Zutaten: 3 reife Bananen 200 g Zucker 2 Eier 100 g Butter (zimmerwarm) 1 TL Vanillezucker 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Prise Salz 100 ml Milch 100 g Schokolade (optional, gehackt oder als Schokoladenstückchen) Zubereitung: Heize den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor und fette eine Kastenform (ca. 25 cm) oder lege sie mit Backpapier aus. Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel, bis sie schön weich sind. In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier hinzufügen und weiter rühren, bis die Masse gut vermischt ist. Jetzt die zerdrückten Bananen zu der Butter-Ei-Mischung geben und alles gut verrühren. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen. Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zur Bananenmasse geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Wenn du möchtest, kannst du jetzt die gehackte Schokolade oder Schokoladenstückchen unterheben. Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Holzstäbchen sauber herauskommt. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt, um ihn vollständig auskühlen zu lassen. Ein Bananenkuchen der alle verrückt macht
  • rezepte

Ein Bananenkuchen, der alle verrückt macht

Zutaten: Zubereitung: Genieße diesen leckeren, saftigen Bananenkuchen, der garantiert alle begeistern wird!...

admin_a55e0r6e
December 29, 2024
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Griechischer Hähnchen Salat mit 200 g Tzatziki
  • rezepte

Griechischer Hähnchen-Salat mit Tzatziki – Frisch, leicht und voller Geschmack!

Lust auf einen schnellen, leckeren und gesunden Salat, der direkt nach Urlaub schmeckt? Der Griechische Hähnchen-Salat mit Tzatziki ist die perfekte Wahl! Frisches Gemüse, saftiges Hähnchen und cre...

admin_a55e0r6e
October 31, 2024
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Brotersatz in wenigen Minuten – Mit nur 3 Zutaten einfach und lecker!
  • rezepte

Brotersatz in wenigen Minuten – Mit nur 3 Zutaten einfach und lecker!

Wer liebt es nicht, eine schnelle und einfache Alternative zu Brot zu haben? Dieser Brotersatz ist die perfekte Lösung für alle, die etwas Leichtes, Gesundes und dennoch Sättigendes möchten – un...

admin_a55e0r6e
October 31, 2024
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Achtung, Leute – Suchtgefahr! Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas
  • rezepte

Achtung, Leute – Suchtgefahr! Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas

Es gibt Kuchen, die machen einfach süchtig, und der Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas gehört definitiv dazu! Dieser herrlich fluffige Kuchen ist nicht nur fruchtig und erfrischend, sondern auch ...

admin_a55e0r6e
October 31, 2024
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Backofen-Blumenkohl mit Käse – Einfach, knusprig und unwiderstehlich!
  • rezepte

Backofen-Blumenkohl mit Käse – Einfach, knusprig und unwiderstehlich!

Für alle, die es herzhaft und knusprig mögen, ist der Backofen-Blumenkohl mit Käse ein absolutes Muss! Mit nur einer halben Tasse Reibekäse wird aus dem Blumenkohl eine köstliche Beilage oder ein...

admin_a55e0r6e
October 30, 2024
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Ich könnte es täglich essen: Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern – Knusprig, gesund und lecker! Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern sind ein perfektes Beispiel dafür! Sie sind leicht, knusprig und unglaublich vielseitig. Für alle, die gerne gesunde und dennoch sättigende Gerichte genießen, sind diese Blumenkohlschnitzel genau das Richtige. Das Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal als vegetarische Alternative zu klassischen Schnitzeln. Ob als Hauptmahlzeit, Beilage oder Snack – diese Blumenkohlschnitzel sind immer ein Genuss. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie einfach Sie diese köstlichen Schnitzel selbst zubereiten können. Warum Blumenkohlschnitzel so besonders sind Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern bieten die perfekte Kombination aus knackigem Gemüse und einer goldbraunen, knusprigen Panade. Blumenkohl hat einen milden Geschmack und eine angenehme Konsistenz, die durch das Panieren und Braten besonders gut zur Geltung kommt. Mit nur zwei Eiern und wenigen weiteren Zutaten lässt sich dieses Gericht schnell und unkompliziert zubereiten. Blumenkohl ist nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Ballaststoffen und Vitaminen – ideal für eine leichte und dennoch sättigende Mahlzeit. Die Inspiration hinter Blumenkohlschnitzeln Blumenkohlschnitzel sind mittlerweile ein Klassiker in der vegetarischen Küche und eine beliebte Alternative zu Fleischschnitzeln. Ursprünglich wurden sie als eine Möglichkeit entwickelt, Gemüse in knuspriger Form zuzubereiten, das an ein klassisches Schnitzel erinnert. Die Kombination aus gesunden Zutaten und einer leckeren Panade macht die Blumenkohlschnitzel zum perfekten Gericht für alle, die fleischlos genießen möchten, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten. Zutaten und Zubereitung: So gelingen die Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern Dieses Rezept für Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern reicht für etwa 4 Portionen und ist einfach zuzubereiten. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich, und das Ergebnis ist ein schnelles und köstliches Gericht, das der ganzen Familie schmeckt. Zutaten für die Blumenkohlschnitzel 1 Kopf Blumenkohl 2 Eier 100 g Paniermehl oder Semmelbrösel 50 g Mehl Salz und Pfeffer Paprikapulver (optional, für etwas Würze) 3–4 EL Pflanzenöl (zum Braten) Zubereitung Blumenkohl vorbereiten: Den Blumenkohl waschen und in dicke Scheiben schneiden (ca. 1–2 cm dick). Die Blumenkohlscheiben in einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser für etwa 5 Minuten vorkochen, bis sie etwas weich, aber noch bissfest sind. Abgießen und gut abtropfen lassen. Panade vorbereiten: Das Mehl auf einen Teller geben. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Auf einem weiteren Teller das Paniermehl bereitstellen. Blumenkohl panieren: Die abgekühlten Blumenkohlscheiben zuerst im Mehl wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und schließlich im Paniermehl wälzen, bis sie gut bedeckt sind. Blumenkohlschnitzel braten: Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die panierten Blumenkohlscheiben darin bei mittlerer Hitze etwa 3–4 Minuten pro Seite goldbraun und knusprig braten. Die Schnitzel auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen. Servieren: Die Blumenkohlschnitzel heiß servieren, zum Beispiel mit einem frischen Salat, Kartoffelpüree oder einem leichten Joghurtdip. Nährwerte und Zubereitungszeit Die Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern sind eine gesunde und kalorienbewusste Alternative zu herkömmlichen Schnitzeln. Hier die geschätzten Nährwerte pro Portion: Kalorien: 200 kcal Eiweiß: 7 g Fett: 10 g Kohlenhydrate: 20 g Zubereitungszeit Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Serviervorschläge und Variationen Die Blumenkohlschnitzel sind wunderbar vielseitig und lassen sich mit verschiedenen Beilagen kombinieren oder individuell verfeinern. Hier einige Ideen, wie Sie das Rezept variieren können: Mit verschiedenen Gewürzen: Fügen Sie zur Eiermischung Gewürze wie Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder Curry hinzu, um den Blumenkohlschnitzeln eine besondere Geschmacksnote zu verleihen. Käsepanade: Mischen Sie geriebenen Parmesan unter das Paniermehl für eine noch knusprigere und würzigere Panade. Mit Dip servieren: Die Blumenkohlschnitzel passen hervorragend zu Dips wie Joghurt-Kräuter-Dip, Knoblauchsoße oder einer leichten Tomatensalsa. Diese Blumenkohlschnitzel sind eine wunderbare Option für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und passen zu fast allem. Sie sind zudem perfekt für die ganze Familie und können auch als gesunder Snack zwischendurch serviert werden. Fazit: Blumenkohlschnitzel – so einfach und so lecker! Ich konnte es täglich essen, Blumenkohlschnitzel mit 2 Eier
  • rezepte

Ich könnte es täglich essen: Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern – Knusprig, gesund und lecker!

Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern sind ein perfektes Beispiel dafür! Sie sind leicht, knusprig und unglaublich vielseitig. Für alle, die gerne gesunde...

admin_a55e0r6e
October 30, 2024
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Wundersuppe mit Weißkohl – Je mehr man davon isst, desto mehr nimmt man ab!
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Wundersuppe mit Weißkohl – Je mehr man davon isst, desto mehr nimmt man ab!

Die Wundersuppe mit Weißkohl ist das perfekte Gericht für alle, die auf gesunde und natürliche Weise abnehmen möchten. Diese Suppe ist vollgepackt mit Gemüse, leicht, sättigend und hat einen hoh...

admin_a55e0r6e
October 30, 2024
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Chinesische Hähnchenpfanne mit Spitzkohl und Zwiebel
  • rezepte

Chinesische Hähnchenpfanne mit Spitzkohl und Zwiebel – Ein schnelles und leckeres Wok-Gericht!

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und dennoch aromatischen Gericht sind, das in kurzer Zeit zubereitet ist, dann ist die Chinesische Hähnchenpfanne mit Spitzkohl und Zwiebel genau das Richt...

admin_a55e0r6e
October 29, 2024
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Apfeltaschen mit 150 g Magerquark – die einfach immer gelingen!
  • rezepte

Apfeltaschen mit 150 g Magerquark – die einfach immer gelingen!

Es gibt kaum etwas Besseres, als den Duft von frisch gebackenen Apfeltaschen, der sich in der Küche ausbreitet. Apfeltaschen mit Magerquark sind besonders saftig, leicht und schnell zubereitet – un...

admin_a55e0r6e
October 29, 2024
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Ultrasaftiger Streuselkuchen vom Blech mit 2 kg Pflaumen
  • rezepte

Ultrasaftiger Streuselkuchen vom Blech mit 2 kg Pflaumen – Ein Herbstklassiker, der begeistert!

admin_a55e0r6e
October 29, 2024
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Zutaten für die Bananensplit-Torte Für den Boden: 200 g Butterkekse (zerkrümelt) 100 g Butter (geschmolzen)
  • rezepte

Bananensplit-Torte ohne Backen mit 500g Frischkäse – Ein Traum aus Bananen und Schokolade!

Bananensplit-Torte ohne Backen mit 500g Frischkäse – Ein Traum aus Bananen und Schokolade!Wenn Sie Lust auf eine erfrischende, fruchtige Torte haben, die schnell und ohne viel Aufwand zubereitet is...

admin_a55e0r6e
October 28, 2024
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Fantastische Zwetschgenschnecken – Die muss man probiert haben!
  • rezepte

Fantastische Zwetschgenschnecken – Die muss man probiert haben!

Manchmal gibt es Gebäck, das man einfach probiert haben muss, weil es so unglaublich lecker ist! Fantastische Zwetschgenschnecken gehören definitiv dazu. Diese süßen Hefeschnecken mit saftigen Zwe...

admin_a55e0r6e
October 27, 2024
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Blumenkohl Champignons Pfanne mit Knoblauch in 15 Minuten
  • rezepte

Blumenkohl-Champignon-Pfanne mit Knoblauch in 15 Minuten: Schnell, gesund und unglaublich lecker!

Es gibt diese Gerichte, die einfach alles vereinen: Sie sind schnell gemacht, gesund und schmecken unglaublich gut. Genau so ein Rezept ist die Blumenkohl-Champignon-Pfanne mit Knoblauch. In nur 15 Mi...

admin_a55e0r6e
October 27, 2024
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