Ein leichtes Erdbeer-Mango-Dessert ist die perfekte süße Versuchung für warme Tage. Diese fruchtige und erfrischende Kombination aus saftigen Erdbeeren und süßer Mango, verfeinert mit einem Hauch von Joghurt und Honig, ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für ein Erdbeer-Mango-Dessert, das so lecker ist, dass Sie es immer wieder machen möchten. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Dessert verzaubern!
Der Zauber des Erdbeer-Mango-Desserts
Warum Erdbeer-Mango-Dessert?
Dieses Dessert ist die perfekte Mischung aus süß und erfrischend. Die Kombination aus Erdbeeren und Mango sorgt für eine fruchtige Geschmacksexplosion, während der Joghurt dem Dessert eine cremige Textur verleiht. Es ist leicht und gesund und somit ideal für heiße Sommertage oder als leichtes Dessert nach dem Abendessen.
Vielseitigkeit und Genuss
Dieses Dessert ist unglaublich vielseitig und lässt sich nach Belieben variieren. Sie können verschiedene Früchte hinzufügen oder den Joghurt mit Aromen wie Vanille oder Limette verfeinern. Servieren Sie das Dessert in eleganten Gläsern für einen besonderen Anlass oder einfach als erfrischenden Snack zwischendurch.
Zubereitung: Schritt für Schritt
Das Rezept für ein leichtes Erdbeer-Mango-Dessert ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Lassen Sie uns loslegen!
Rezept für leichtes Erdbeer-Mango-Dessert
Zutaten
- 250 g frische Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten
- 1 reife Mango, geschält und in Würfel geschnitten
- 400 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
- 2-3 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)
Zubereitung
- Früchte vorbereiten: Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in Scheiben schneiden. Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
- Joghurt-Mischung vorbereiten: In einer Schüssel den Joghurt mit Honig oder Ahornsirup und dem Vanilleextrakt glatt rühren. Nach Geschmack süßen.
- Dessert schichten: In Gläsern oder Schalen das Dessert schichten. Beginnen Sie mit einer Schicht Erdbeeren, gefolgt von einer Schicht Joghurtmischung und dann einer Schicht Mangowürfel. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Gläser oder Schalen gefüllt sind. Die oberste Schicht sollte aus Joghurt bestehen.
- Dekorieren und servieren: Das Dessert mit frischen Minzblättern dekorieren und sofort servieren. Alternativ können Sie das Dessert für eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit es gut durchkühlt ist.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: ca. 150 kcal
- Eiweiß: 5 g
- Fett: 2 g
- Kohlenhydrate: 30 g
Zubereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 10 Minuten
Fazit: Ein himmlischer Genuss
Ein leichtes Erdbeer-Mango-Dessert ist wirklich ein Traum und perfekt für jede Gelegenheit! Die Kombination aus fruchtigen Erdbeeren, süßer Mango und cremigem Joghurt macht dieses Dessert zu einem unwiderstehlichen Genuss. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung verzaubern. Ob als leichtes Dessert, erfrischender Snack oder für besondere Anlässe – dieses Dessert wird garantiert immer wieder auf den Tisch kommen. Guten Appetit!