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–+ servings

Bananenchips mit Zimt und Zucker

Knusprige Bananenchips mit Zimt und Zucker sind der perfekte gesunde Snack, der leicht zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Bananen Reife, aber nicht überreife Bananen mit einigen braunen Flecken.
  • 2 EL Zucker Weißer oder brauner Zucker für unterschiedliche Süße.
  • 1 TL Zimt Extra Zimt für mehr Geschmack.
  • 1 Spritzer Zitronensaft Verhindert, dass die Bananen braun werden.
  • Etwas öl Öl Optional, für extra Knusprigkeit.

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Bananen in dünne Scheiben schneiden (3-5 mm dick), um knusprige Chips zu erhalten.
  2. In einer Schüssel Zucker, Zimt und Zitronensaft gut vermischen.
  3. Die Bananenscheiben in die Zimtmischung geben und gut vermengen, bis jede Scheibe bedeckt ist.
Frittieren
  1. Die Luftfritteuse auf 160°C vorheizen.
  2. Die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb der Luftfritteuse legen.
  3. Nach ca. 15 Minuten sind die Chips goldbraun und knusprig. Einmal wenden während des Frittierens.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 0.5gSodium: 1mgFiber: 2gSugar: 15g

Notes

Die Chips am besten frisch genießen oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Halten bis zu einer Woche knusprig.

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