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Blaue Hawaii-Torte

Die Blaue Hawaii-Torte ist eine cremige und fruchtige Torte, die jeden Kaffeetisch in ein Fest verwandelt. Schnell zubereitet, ideal für jeden Anlass und perfekt für Meal Prep.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 225

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 Stück Eier Bei Zimmertemperatur
  • 90 g Zucker
  • 90 ml Öl Kann durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden
  • 70 ml Ananassaft
  • 150 g Quark Für die cremige Textur
  • optional g Kokosraspel Zur Dekoration oder im Teig

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Schlage die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig, bis die Masse luftig wird.
  3. Füge das Öl und den Ananassaft hinzu und vermenge alles gut zu einer homogenen Masse.
  4. Fette die Springform leicht ein und gieße den Teig hinein. Klopfe die Form leicht auf die Arbeitsfläche, damit Luftblasen entweichen können.
  5. Backe die Torte für etwa 25-30 Minuten, bis die Oberseite leicht goldbraun wird.
  6. Lasse die Torte gut abkühlen, bevor du sie dekorierst.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 225kcalCarbohydrates: 30gProtein: 7gFat: 9gSaturated Fat: 1gSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 10g

Notes

Um die Torte cremiger zu machen, kannst du etwas Sahne unter den Quark heben. Die Torte lässt sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

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