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Bocadillos de Calabacín al Horno

Deliciosos bocadillos de calabacín al horno que son fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Aperitivo, Snack
Cuisine: Saludable, Vegetariana
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 800 g calabacín Elige calabacines firmes y frescos.
  • 1 grande zanahoria Aporta color y un toque dulce.
  • 3 unidades huevos Usa huevos frescos para mejor sabor.
  • 125 g harina Opta por harina integral si deseas una opción más saludable.

Method
 

Preparación
  1. Ralla el calabacín y la zanahoria.
  2. Presiona el calabacín rallado para eliminar el exceso de agua.
  3. En un bol grande, mezcla el calabacín, la zanahoria, los huevos y la harina hasta que todo esté bien integrado.
  4. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  5. Cubre una bandeja de horno con papel de hornear y coloca porciones de la mezcla, dejando espacio entre ellas.
  6. Hornea durante 20-25 minutos, hasta que los bocadillos estén dorados y crujientes por fuera.
  7. Sirve los bocadillos calientes.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 2gSodium: 150mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

Agrega hierbas frescas o queso rallado para un sabor extra. Puedes usar otros vegetales como berenjena o brócoli en lugar de calabacín.

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