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–+ servings

Köstliche Hähnchennudeln

Saftige Hähnchenbrustfilets treffen auf perfekt gekochte Nudeln in einer cremigen Sauce. Ein einfaches Rezept für die ganze Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 520
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets In Streifen geschnitten
  • 250 g Nudeln Breite Nudeln bevorzugt
Für die Sauce
  • 1 stck Zwiebel Fein gehackt
  • 2 zehen Knoblauch Gehackt
  • 500 ml Hühnerbrühe Frisch
  • 200 ml Sahne Für die Cremigkeit
  • 50 g Parmesan Gerieben
  • 1 teelöffel Italienische Kräuter Für den Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenstreifen goldbraun und knusprig braten.
  3. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne hinzufügen und kurz anschwitzen.
  4. Mit Hühnerbrühe ablöschen und die Sahne hinzufügen. Gut umrühren.
  5. Italienische Kräuter und Parmesan einrühren und die Sauce einige Minuten köcheln lassen.
  6. Die gekochten Nudeln zur Sauce geben und gut vermengen. Servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 520kcalCarbohydrates: 45gProtein: 40gFat: 20gSaturated Fat: 10gSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

Das Gericht lässt sich in unter 30 Minuten zubereiten und ist ideal für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

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