Ingredients
Method
Teig vorbereiten
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut miteinander verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
Kühlstellen
- Den fertigen Teig für etwa 30 Minuten kühl stellen, um die Form beim Backen zu behalten.
Kekse formen
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig (ungefähr golfballgroß), lege sie auf ein Backblech und drücke sie leicht flach.
Backen
- Bei 180 Grad etwa 10–12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Dekorieren
- Nach dem Abkühlen die Zartbitterschokolade schmelzen und in die Vertiefung des Kekses geben, Schokokugel darauf setzen und mit weiterer Schokolade Spinnenbeine malen. Mit Zuckeraugen dekorieren.
Nutrition
Notes
Für gleichmäßigere Kekse kann der Teig mit einem Löffel geformt werden. Schokolade temperieren sorgt für einen schönen Glanz. Achte darauf, den Teig nicht zu süß zu machen.
