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Makkaroni mit in Butter gebratener Wurst

Ein nostalgisches und herzhaftes Gericht, das die perfekte Kombination aus cremigen Makkaroni und in Butter gebratener Wurst bietet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 6 servings
Course: Comfort Food, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Makkaroni Achte auf die beste Qualität.
  • 200 g Wurst (Salami, Bratwurst oder Jagdwurst) Wähle je nach Geschmack.
  • 50 g Butter Für beste Geschmackstiefe.
  • 100 g Reibekäse (Gouda oder Emmentaler) Ein guter Käse macht den Unterschied.
  • 2 TL Maggi Nach Geschmack dosieren.

Method
 

Kochen der Makkaroni
  1. Koche die Makkaroni nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind. Gieße sie ab und lass sie gut abtropfen.
Wurst anbraten
  1. Schneide die Wurst in Scheiben oder Würfel. Erhitze in einer Pfanne die Butter und brate die Wurst an, bis sie goldbraun und leicht knusprig ist.
Makkaroni vermischen
  1. Gib die gekochten Makkaroni zur Wurst in die Pfanne und vermische alles gut.
Käse hinzufügen
  1. Streue reichlich Reibekäse darüber und lass ihn schmelzen.
Abschmecken und servieren
  1. Verfeinere mit Maggi, gut durchschwenken und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 500kcalCarbohydrates: 45gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Wurstsorten und Käse. Bei Bedarf zusätzliches Wasser beim Erwärmen hinzufügen, um die Cremigkeit zu erhalten.

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