Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Nudeln nach Packungsanweisung al dente.

Wenn du sie abgießt, lass sie gut abkühlen.

In einer großen Schüssel vermengen wir die Cherrytomaten, den zerbröckelten Feta und das gewürfelte Gemüse.

Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut in einer kleinen Schüssel verrühren.

Schmecke es ab und passe die Würze nach Belieben an.

Gieße das Dressing über die Tomaten-Feta-Gemüse-Mischung und vermenge alles vorsichtig.

Füge die abgekühlten Nudeln hinzu und hebe sie behutsam unter.

Garniere deinen Nudelsalat mit frischen Kräutern und serviere ihn sofort oder lass ihn für ein wenig im Kühlschrank durchziehen.