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Pan de Yogur Sin Carbohidratos

Un delicioso y nutritivo pan sin carbohidratos, fácil de preparar con yogur griego y harina de almendra.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 rebanadas
Course: Aperitivo, Desayuno
Cuisine: Bajo en carbohidratos, Saludable
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredientes Principales
  • 250 g yogur griego (sin azúcar) Elige un yogur cremoso para obtener una textura suave.
  • 200 g harina de almendra Procura que sea de buena calidad para un mejor sabor.
  • 2 grandes huevos Aportan proteínas y ayudan a unir los ingredientes.
  • 1 cucharadita polvo de hornear Ayuda a que el pan esté esponjoso.
  • 1 pizca sal Realza todos los sabores.
  • 1-2 cucharadas aceite de oliva o mantequilla derretida Opcional para un extra de sabor y humedad.
  • al gusto especias (romero, tomillo, ajo en polvo) Añaden un toque especial al pan.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja para pan con papel de hornear o engrásala ligeramente.
  2. En un bol, bate los huevos, el yogur y el aceite o mantequilla si decides usarlos.
  3. Agrega la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal y las especias. Mezcla hasta obtener una masa suave.
  4. Vierte la mezcla en la bandeja preparada y alísala un poco. Hornea durante 30-35 minutos.
  5. Cuando esté dorado y un palillo salga limpio, saca el pan del horno y déjalo enfriar en una rejilla antes de cortarlo.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 6gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 1gSodium: 100mgFiber: 2gSugar: 2g

Notes

Prueba diferentes especias para darle un toque único. Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador; durará hasta una semana. Recalentar en el horno o en la tostadora para disfrutar de una textura crujiente.

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