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Panecillos de Requesón

Estos deliciosos panecillos de requesón son fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 panecillos
Course: Desayuno, Merienda
Cuisine: Alemana, Europea
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredients
  • 280 g Dinkelmehl (harina de espelta) Esta harina es más nutritiva y le da un sabor especial a los panecillos.
  • 250 g Magerquark Este queso quark es bajo en grasa y proporciona una textura cremosa.
  • 2 EL Rapsöl (aceite de colza) Una opción más saludable que da suavidad a la masa.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bol, mezcla la Dinkelmehl y el Magerquark.
  3. Agrega el Rapsöl y amasa la mezcla hasta que forme una masa suave.
  4. Da forma a la masa en pequeños rolls y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  5. Hornea en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Deja enfriar ligeramente antes de servir.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 0.5gSodium: 100mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

Para asegurar que tus panecillos salgan perfectos, no sobretrabajes la masa, y prueba a agregar hierbas o especias. Revisa la cocción regularmente ya que cada horno puede variar.

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