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Ich kaufe kein Brot mehr – Fertig in 15 Minuten

Zutaten 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 300 ml Joghurt 2 EL Olivenöl Zubereitung Teig vorbereiten: In einer großen…

Ich kaufe kein Brot mehr

Ich kaufe kein Brot mehr

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 300 ml Joghurt
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Den Joghurt und das Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Formen: Den Teig zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  3. Backen: Den Ofen auf 200 °C vorheizen und das Brot etwa 15 Minuten backen, bis es goldbraun und durchgebacken ist.
  4. Abkühlen lassen: Das Brot aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: ca. 200 kcal
  • Eiweiß: 6 g
  • Fett: 5 g
  • Kohlenhydrate: 35 g

Zubereitungszeit

  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Backzeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: ca. 20 Minuten

Fazit: Ein himmlischer Genuss

Dieses schnelle und einfache Brot ist wirklich ein Traum und perfekt für jede Gelegenheit! Die Kombination aus knuspriger Kruste und weichem Inneren macht dieses Brot zu einem unwiderstehlichen Genuss. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung verzaubern. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen – dieses Brot wird garantiert immer wieder auf den Tisch kommen. Guten Appetit!


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