Blätterteig-Vanille Traum

Ein himmlischer, cremiger Kuchen mit Quark und Sahne, perfekt für jeden Anlass.

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Prep Time 15

Cook Time 40

Total Time 55

Servings: 8 servings

Course: Dessert, Kuchen

Cuisine: Deutsch

Calories: 300

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Füllung

250 g Quark Ideal für die cremige Füllung. Kann durch Frischkäse ersetzt werden.
200 ml Sahne Sollte auf Zimmertemperatur kommen.
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Stück Eier
eine Prise Salz Erhöht den süßen Geschmack.

Für den Teig

1 Packung Blätterteig Ein Fertigteig macht das Rezept einfach.
50 g Butter Zum Fetten der Form.

Method

Vorbereitung

Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
Rolle den Blätterteig aus und lege ihn in eine gefettete Backform.
Vermische Quark, Sahne, Zucker, Vanillezucker, Eier und eine Prise Salz in einer Schüssel gut.

Backen

Gieße die Quarkmischung gleichmäßig auf den Blätterteig.
Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30-40 Minuten, bis er goldbraun ist.
Nehme den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn abkühlen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 8gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 10g

Notes

Für eine besondere Note, experimentiere mit Aromen wie Zitronenschale oder Zimt. Lass den Kuchen richtig abkühlen, damit sich die Aromen setzen können.

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