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–+ servings

Bunter Fruchtsalat mit Joghurt

Ein einfacher und schneller Fruchtsalat mit frischen Früchten und cremigem Joghurt, der an laue Sommertage erinnert.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Früchte
  • 2 Mandarinen (süß und saftig)
  • 1 Apfel (Granny Smith)
  • 1 Kiwi für die Extraportion Frische
  • 1 Handvoll Trauben (kernlos) für den schnellen Snack
  • 1 Banane Lieblingsfrucht vieler Kinder
  • 1 Handvoll Erdbeeren oder Beeren (frisch oder gefroren)
Dressing
  • 150 g Naturjoghurt cremig und lecker
  • 1-2 EL Honig oder Ahornsirup für die süße Note
Optionale Zutaten
  • Würfel von Frischkäse oder Mozzarella für eine herzhafte Variante

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche das Obst gründlich.
  2. Schäle die Mandarinen, den Apfel und die Kiwi. Schneide das Obst in kleine Würfel.
Dressing zubereiten
  1. Vermische den Naturjoghurt mit Honig oder Ahornsirup in einer kleinen Schüssel.
Anrichten
  1. Gib das Dressing über das geschnittene Obst und vermenge alles sanft.
  2. Serviere den bunten Fruchtsalat sofort nach der Zubereitung.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 2gSaturated Fat: 1gSodium: 30mgFiber: 3gSugar: 12g

Notes

Das Obst sollte möglichst frisch sein für den besten Geschmack. Variiere das Obst je nach Saison und füge Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzu. Auch lecker als Frühstück mit Müsli.

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