Ingredients
Method
Hähnchen vorbereiten
- Schneide die Hähnchenbrust in Stücke und würze sie mit Salz, Pfeffer und Paprika.
Butter erhitzen
- Erhitze die Butter in einer großen Pfanne und gib den gehackten Knoblauch hinzu. Lass ihn kurz anbraten, bis er duftet – aber pass auf, dass er nicht anbrennt!
Hähnchen anbraten
- Gebe die gewürzten Hähnchenstücke in die Pfanne und brate sie an, bis sie goldbraun sind.
Pommes zubereiten
- Schäle die Kartoffeln, schneide sie in Stifte und frittiere sie in heißem Öl, bis sie knusprig sind.
- Wende sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig bräunen.
Servieren
- Richte das Butter Chicken zusammen mit den Pommes an und garniere alles mit frischer Petersilie.
Nutrition
Notes
Serviere dein Butter Chicken am besten mit warmem Naan-Brot oder duftendem Basmatireis. Wenn du Reste hast, kannst du sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren – so bleiben sie frisch für die nächsten Tage.