Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin bei mittlerer Hitze etwa 6–8 Minuten anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Hähnchen kurz abkühlen lassen.

Gurken und Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Paprika entkernen und würfeln. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Oliven abtropfen lassen und Feta würfeln.

Gemüse in eine große Schüssel geben und das Hähnchen hinzufügen.

Tzatziki darübergeben und alles vorsichtig mischen, bis das Tzatziki sich gut mit den Zutaten verbindet.

Salat auf Tellern anrichten und nach Belieben mit zusätzlichen Oliven und frischem Oregano garnieren.

Sofort genießen!