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Hackfleisch-Käse-Rolle

Eine herzhafte und vielseitige Rolle aus Blätterteig, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse, perfekt für jedes Ereignis.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Fingerfood, Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch Du kannst Rindfleisch, Schweinefleisch oder eine Mischung verwenden.
  • 200 g Käse (z.B. Gouda oder Cheddar) Für eine schöne Cremigkeit.
  • 1 Paket Blätterteig Fertig gekauft oder selbstgemacht – beides funktioniert.
  • nach Belieben Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika) Hier kannst du kreativ sein!

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Rolle den Blätterteig aus und verteile das Hackfleisch gleichmäßig darauf.
  3. Streue den Käse darüber und würze nach Belieben.
  4. Roll den Blätterteig zusammen und drücke die Naht gut fest.
  5. Schneide die Rolle in Stücke.
Backen
  1. Lege die Stücke auf ein Backblech und backe sie für 25-30 Minuten bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Genieße die Hackfleisch-Käse-Rolle warm serviert, vielleicht mit einem frischen Salat.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

Halte den Blätterteig kalt, um eine knusprige Textur zu gewährleisten. Verwende frische Kräuter und experimentiere mit Gewürzen für einzigartige Geschmäcker.

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