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–+ servings

Hähnchenstreifen mit Nudeln in Sahnesauce

Ein einfaches, aber herzhaftes Gericht mit cremiger Sahnesauce und zarten Hähnchenstreifen, ideal für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Hausmannskost
Calories: 550
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Hähnchenbrust Frisch zubereitet schmeckt am besten!
  • 250 g Nudeln Kurze Nudeln werden empfohlen, jede Sorte kann verwendet werden.
  • 200 ml Sahne Für den cremigen Genuss.
  • 2 Knoblauchzehen Gib deinem Gericht das besondere Etwas.
  • 1 Zwiebel Das Aroma ist unverzichtbar.
  • Olivenöl Ideal zum Anbraten.
  • Salz und Pfeffer Verleihe deinem Gericht den letzten Schliff.
  • Petersilie Frisch gehackt für die Garnitur.

Method
 

Nudeln kochen
  1. Koche die Nudeln entsprechend der Packungsanweisung, bis sie al dente sind. Lass sie danach abtropfen.
Hähnchen zubereiten
  1. Während die Nudeln kochen, erhitze etwas Olivenöl in einer großen Pfanne.
  2. Schneide die Hähnchenbrust in Streifen und gib sie in die Pfanne. Brate sie, bis sie schön durchgegart und goldbraun sind.
Sauce zubereiten
  1. Gieße die Sahne in die Pfanne und verrühre alles gut, bis eine cremige Sauce entsteht.
  2. Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack.
Fertigstellen
  1. Gib die gekochten Nudeln in die Pfanne und vermenge alles gründlich.
  2. Bestreue das Gericht mit frisch gehackter Petersilie und serviere alles direkt aus der Pfanne.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 550kcalCarbohydrates: 60gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gSodium: 600mgFiber: 3gSugar: 2g

Notes

Für eine frische Note können Basilikum oder Thymian verwendet werden. Reste können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

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