Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

Schäle die Äpfel, entkern sie und schneide sie in kleine Stücke.

In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker etwa 3-5 Minuten gut durchrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Gebe die Eier zur Butter-Zucker-Mischung und verrühre alles gut.

Siebe das Mehl und das Backpulver nach und nach in die Schüssel.

Füge Zimt nach Geschmack hinzu.

Mische die Apfelstücke vorsichtig unter den Teig.

Fette die Backform gut ein und gieße den Teig hinein.

Lass den Kuchen für etwa 30-40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Lass ihn etwas abkühlen und genieße dann das süße Ergebnis.