Ingredients
Method
Vorbereitung
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer auf höchster Stufe cremig rühren (ca. 2 Minuten).
- Eier nacheinander hinzugeben und kräftig unterrühren (1 Minute pro Ei).
- In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver mischen (1 Minute).
- Die Mehlmischung langsam unter die Butter-Ei-Masse schlagen (ca. 2-3 Minuten).
- Teig in einen Spritzbeutel füllen und in die gewünschte Form auf ein mit Backpapier belegtes Backblech drücken (1 Minute).
- Blech im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10-12 Minuten backen, bis das Gebäck goldbraun ist. Auskühlen lassen und genießen.
Nutrition
Notes
Um gleichmäßige Portionen zu spritzen, achte darauf, gleich große Portionen zu machen. Überläufer sind kein Problem, das Gebäck schmeckt trotzdem!
