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Torte des Abendessens

Eine cremige und knusprige Torte, perfekt für ein schnelles Abendessen oder Meal Prep.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Torte
  • 1 Stück Crosta für Torte (vorzugsweise selbst gemacht)
  • 2 Tassen gekochtes, fein gehacktes Hähnchen
  • 1 Tasse Hühnerbrühe (idealerweise biologisch)
  • 1 Tasse Sahne, bei Raumtemperatur
  • 1 Tasse gemischtes Gemüse (z. B. Erbsen und Karotten)
  • 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt
  • 1/2 Tasse geriebener Käse (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter nach Wahl (wie Thymian oder Rosmarin)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Lege die Tortenkruste gleichmäßig in einer Form aus.
  3. In einer großen Schüssel das Hähnchen, die Brühe, die Sahne, das Gemüse und die Zwiebeln cremig miteinander vermengen. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen.
  4. Gieße die Füllung gleichmäßig auf die Tortenkruste.
  5. Decke die Füllung mit einer weiteren Kruste ab und steche einige Löcher in die Oberfläche.
Backen
  1. Backe die Torte für 30-35 Minuten, bis sie goldbraun ist.
  2. Lass die Torte kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 20gProtein: 32gFat: 25gSaturated Fat: 15gSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 3g

Notes

Diese Torte eignet sich auch für Meal Prep und lässt sich gut im Voraus zubereiten.

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